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Les
frères Verdi produisirent du vinaigre de
vin dès 1955: une expérience désormais
synonyme de garantie de très bonne qualité
obtenue au travers de savantes préparations et
de la sélection minutieuse des vins.
Depuis
1979 ils ont (les premiers dans le secteur) sélectionné
un vinaigre rouge de vin d'origine contrôlée
(DOCG), obtenu avec un "Chianti" vieilli
en tonneaux de chêne rouvre et un vinaigre blanc
obtenu à partir d'un vin "Bianco Vergine
Valdichiana"; ils ont en outre produit des
vinaigres à partir de raisins provenant de l'agriculture
biologique, des vinaigres balsamiques de Modène
et un très bon vinaigre de pommes.
Le
gôut, l'acidité et les résidus alcooliques
de ces vinaigres en font une proposition de choix
pour une cuisine saine et naturelle. Les frères
Verdi garantissent leur produit et vous souhaitent bonne
cuisine avec "L'Aretino, il buon sapore".
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